Можно ли по канадской визе определить, где её вклеили

Нет. Warsaw на канадской визе означает офис IRCC, который рассматривал заявление. Эта надпись не показывает, где физически находился паспорт во время оформления визы.

Офис IRCC работает с заявлением и принимает решение по конкретному делу. Страна, в которой расположен этот офис, не обязана совпадать со страной подачи паспорта после одобрения.

Паспорт передают через визовый центр VFS Global. VFS принимает документ, организует его дальнейшую передачу и возвращает владельцу, но не рассматривает заявление и не принимает решение.

Поэтому место подачи паспорта и офис рассмотрения могут находиться в разных странах. Например, паспорт можно сдать через VFS в Казахстане, а на визе будет указан офис Warsaw.